Krachtpatser in je keuken: rozemarijn gesneden biologisch

Rozemarijn gesneden biologisch is een kruid dat je in ontzettend veel verschillende gerechten kunt gebruiken. Het past bij vlees, vis en groenten en komt vooral goed tot zijn recht bij vlees met een uitgesproken smaak, zoals wild en rood vlees. De Italianen gebruiken het kruid maar al te graag: het is een van de populairste kruiden in de mediterrane keuken. Voeg rozemarijn aan het begin van de bereiding toe, zodat het de tijd krijgt om zijn smaak af te geven. In tegenstelling tot veel andere kruiden verliest rozemarijn tijdens het koken zijn kracht niet. Sterker nog, de smaak wordt er zelfs intenser van. Je bestelt het fijngesneden kruid bij ons in een verpakking van 250 gram.

Rozemarijn gesneden biologisch: geur van citroen en dennenbomen

Rozemarijn gesneden biologisch heeft niet alleen een krachtige smaak, maar ook een sterk aroma. Het kruid wordt nogal eens verward met tijm. Hun smaken vertonen overeenkomsten en het zijn allebei houtachtige kruiden, maar tijm is wat bitterder en zoeter. Het aroma van rozemarijn roept juist een sterke associatie op met citroen en dennenbomen. De houtachtige plant komt vooral, maar niet uitsluitend, in mediterrane landen voor. De rozemarijn die je bij ons koopt, is afkomstig uit Marokko.

Zo haal je het meeste uit rozemarijn

Rozemarijn is onmisbaar bij geroosterde aardappelen en groenten uit de oven, lamsvlees en kip. Ook in focaccia, tomatensaus of een marinade met olijfolie en knoflook doet het kruid het uitstekend. Omdat de smaak zo krachtig is, heb je maar weinig nodig. Rozemarijn combineert goed met tijm, oregano en knoflook. Doordat het kruid biologisch is geteeld, zijn er bij de teelt geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Zo voeg je een zuiver natuurproduct toe aan je gerechten.

Ingrediënten

Biologische rozemarijn

Inhoud

250 gram

Gebruik dit product niet als vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde leefstijl, en houd je aan de aanbevolen dosering. Ben je zwanger, geef je borstvoeding, heb je een aandoening of gebruik je medicijnen? Overleg dan eerst met je arts. Buiten bereik van jonge kinderen bewaren.

Dit product is niet bedoeld om ziekten te diagnosticeren, te behandelen, te genezen of te voorkomen. De informatie op deze pagina is algemeen van aard en vormt geen medisch advies.

Bij That's the Spirit werken we met leveranciers die voldoen aan de Nederlandse en Europese regelgeving voor voedingsmiddelen en voedingssupplementen. We kiezen bij voorkeur voor partners die werken volgens erkende kwaliteitsstandaarden zoals GMP, ISO/FSSC 22000 en HACCP.

Natural Spices bestaat al sinds 1935, toen het als familiebedrijf in Amsterdam begon met de handel in kruiden en specerijen. Inmiddels wordt het bedrijf geleid door de tweede generatie Keijlewer en is het uitgegroeid tot een gevestigde naam in kwaliteitskruiden. De biologische lijn is Skal-gecertificeerd, wat garandeert dat de kruiden en specerijen voldoen aan de Europese eisen voor biologische productie.