Tijm gesneden biologisch: de kruidige en bloemige allemansvriend

Tijm gesneden biologisch heeft een bloemige en kruidige geur en geeft een hartige smaak en een verfijnd aroma af aan de meest uiteenlopende gerechten. Het is een van de makkelijkst te combineren kruiden uit onze hedendaagse keuken. Als kers op de taart is deze tijm gesneden biologisch geheel verantwoord geteeld. Dat betekent dus dat de smaak het kruid op zijn puurst is en niet is beïnvloed door schadelijke stoffen. Je kunt het gesneden biologische kruid eenvoudig online bij ons bestellen in een verpakking van 160 gram.

Bij welke gerechten past tijm gesneden biologisch?

Tijm gesneden biologisch vindt zijn oorsprong in zowel Azië als het Middellandse Zeegebied. Vooral in de Italiaanse keuken is het een veelgebruikt ingrediënt. De Italianen mengen de kruidige, fijngesneden blaadjes maar al te graag door ovenschotels en sauzen en bestrooien hun pizza’s er ook gretig mee. Ook is tijm gesneden biologisch bij uitstek geschikt voor het op smaak brengen van verschillende vlees- en vissoorten. Lamsvlees, gevogelte en wild voelen zich prima op hun gemak bij het bloemige, citroenachtige aroma. Het kruid stimuleert zelfs de vertering van enkele ‘zware’ vleessoorten zoals varkensvlees. Samen met wijn vormt het kruid een haast magische combinatie. De delicate smaak die dit oplevert zal zelfs de meest kritische chefkoks weten te bekoren.

De optimale smaak van tijm gesneden biologisch

Het is de frisse smaak van tijm gesneden biologisch die ervoor zorgt dat het kruid in zoveel verschillende gerechten kan worden ingezet. Doordat de blaadjes fijngesneden zijn, kun je ze direct toevoegen en vermengen ze zich makkelijk met de andere ingrediënten. De blaadjes zijn overigens vlak voor de bloei van de plant geoogst. Precies dan is hun smaak op zijn hoogtepunt. Zo kun je er dus zeker van zijn dat de tijm gesneden biologisch die je bij Natural Spices online kunt kopen, de meest optimale smaak heeft. Voeg je het kruid aan het begin van het kookproces toe, dan heeft het de tijd om zijn smaak af te geven. Ben je van plan ook andere kruiden te gebruiken? Basilicum, oregano, peterselie en laurier passen goed bij het smaakprofiel van tijm. Ook deze kruiden kun je stuk voor stuk bij ons bestellen.

De bijkomende voordelen voor je gezondheid

Tijm gesneden biologisch voegt niet alleen een flinke portie smaak toe aan je gerechten, maar levert je ook nog eens een flinke dosis vitamine K. Deze is van belang voor de bloedstolling en de botstofwisseling. Ook is het een belangrijke antioxidant die veel ijzer en calcium bevat.

Ingrediënten

tijm bio

verpakking: 160 gram

vitamine K, ijzer, calcium